De la broche
à votre assiette
Poulet fermier Label Rouge, cuisson traditionnelle à gaz. Accompagnements, sauces et desserts 100% faits maison.
Catégories
Les Plats
Poulet Fermier Label Rouge
Label RougePoulet entier fermier élevé en plein air, cuisson traditionnelle à gaz
Poulet Standard
Poulet entier rôti, cuisson traditionnelle à gaz
Demi Poulet
Demi poulet rôti à la broche
Pilons de Poulet (4)
4 pièces dorées et croustillantes
Sandwichs
Sandwich Poulet Mayonnaise
Poulet rôti effiloché, mayonnaise maison, salade
Sandwich Poulet Curry
Poulet rôti, sauce curry maison, crudités
Sandwich Poulet César
Poulet rôti, sauce César, parmesan, salade
Accompagnements (maison)
Pomme de Terre Rôtie au Thym
Pommes de terre fondantes parfumées au thym frais
Riz Pilaf
Riz basmati cuit dans un bouillon aromatique
Ratatouille
Légumes du soleil mijotés, recette provençale
Gratin Dauphinois
Pommes de terre, crème, fromage gratiné
Épis de Maïs
Épi de maïs grillé au beurre
Desserts
Cake au Chocolat
Cake moelleux au chocolat noir fait maison
Cookie
Cookie maison aux pépites de chocolat
Brownie
Brownie fondant au chocolat fait maison
Cake au Citron
Cake moelleux au citron fait maison
Boissons
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
Ice Tea
Orangina
Perrier
Bouteille d'Eau
Autour de votre poulet rôti
Toute notre carte tourne autour du poulet fermier Label Rouge doré lentement à la broche, en cuisson traditionnelle à gaz. Pour composer votre repas, piochez dans nos idées d'accompagnement pour poulet rôti — pommes de terre au thym, gratin dauphinois, ratatouille — préparées sur place à Plan-de-Cuques, à emporter ou en livraison via Uber Eats.
Accompagnements
Que servir avec un poulet rôti : pommes de terre au thym, légumes, sauces et les bonnes quantités par personne.
Rôtisserie à Marseille
La cuisson à la broche qui fait notre signature, à deux pas de Marseille et de ses arrondissements est.
Poulet braisé
Une cuisson plus douce et fondante, pour varier les plaisirs autour de la même volaille Label Rouge.
Rôtisserie à Plan-de-Cuques
La maison mère au 9 avenue Frédéric Chevillon : retrait sur place ou livraison via Uber Eats.